Нежнейший стейк норвежской семги, подаётся с листом салата, долькой лимона и соусом песто. Вес порции 250-350 грамм.
Цена указанна за 100 грамм
Деликатесный морской карась с нежнейшим и сочным мясом. Вес порции 250-350 грамм.
Традиционное старорусское блюдо, приготовленное по бабушкиным рецептам. Сочные, аппетитные рёбра томлёные в русской печи. Подаются с картофельными дольками и чесноком.
Вес: 300/100/20
Нежнейшая речная форель в специях, жареная в русской печи. Вес порции 100-150 грамм.
Сочный мясной шашлык, приготовленный в русской печи. Вес порции 300-350 грамм.
Нежнейшая говяжья печень, приготовленная по лучшим древним традициям, на жару в печи, в дополнении с хрустящим запечённым картофелем. Вес порции 250-300 грамм.
Ароматный люля-кебаб из курицы, приготовленный в русской печи, подаётся с соусом сацебели и под овощным гарниром.
Вес: 180/50/50 грамм
Ароматный люля-кебаб из баранины, приготовленный в русской печи, подаётся с соусом сацебели и под овощным гарниром.
Сытная мясная фантазия. Кусочки говядины, грудинки и ломтики копченой колбасы, обжаренные на растительном масле с картофелем и луком с добавлением чеснока и специй. Подается с маринованным огурчиком, помидорками черри и свежей петрушкой.
Вес: 370/15/3/1 грамм
Вкуснейшие куриные крылышки с дымком, запечённые на углях в русской печи. Вес порции 300-350 грамм.
